Comparación de Métodos alternativos para determinar el porcentaje de palo en la yerba mate

Fecha de creación: 08/10/2015
Estado: En ejecución
Director: Lucila Sanchez Boado
Institución: Universidad Nacional de Misiones (UNaM), Facultad de Cs. Exactas, Químicas y Naturales.

El proyecto tiene como objetivo general determinar la precisión y exactitud de las diferentes técnicas de determinación del porcentaje de palos en yerba mate elaborada.


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